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学生暑假实习报告

时间:2024-07-17 22:40:15
有关学生暑假实习报告范文集合十篇

有关学生暑假实习报告范文集合十篇

随着人们自身素质提升,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的学生暑假实习报告10篇,希望能够帮助到大家。

学生暑假实习报告 篇1

我的实习可以分为四个阶段.

第一阶段:酒店餐厅部服务员

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

第二阶段:酒店餐厅部吧员

作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等.再就是我们要会冲各种茶和咖啡,并且当面为客人表演.

第三阶段:酒店客房部服务员

在客房部实习,对客房工作当然是了解了.今天在我再三的要求下经理终于同意让我来客房部实习了.说实话我在客房部实习时间比其他部门都久.我也大概的总结了几点.

一. 需要记忆的内容较多,要求服务规范化

(1)记忆内容从服务员自身做起,如女服务员要求盘发,服装整洁朴素大方,言谈举止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握对讲机的使用方法。

(2)记清楚房间物品摆放位置,小吧台小吃以及冰箱里的饮料。

(3)熟悉房间设备及其使用,如数字电视、空调、吹风机的使用等。

(4)严格按照做房程序清洁打扫房间。

二. 工作量大,又脏又累有时还得受气。 一些团队入住酒店,上午开会时要对房间进行一次小整理,一层楼16来间房仅两个服务员,尽快赶在客人回来之前完成。下午有会议还要进行整理。有时候一个团队刚刚退房还没有离开,房务中心就汇报说有客人已入住,服务员要迅速查房后赶房,一间要10来分钟,有些邋遢的客人,房间满地狼籍,烟头烟灰茶叶散落一地,房间里充盈着浓重的酒味。

三 . 查房,整理工作车工作间,点好布草。房务中心报说客人退房后可以查房,查房需要细心不可心急,要留意房间里物品是否齐全,电器设备有没有损坏,床单是否染色,房间里小吧台,还有卫生间里代销品有没有消费。如果有漏报错报,则由服务员签单赔,所以不可马虎。

服务员工作都有工作车,主要放置布草和日用品等,还有一边是专门放垃圾的。每天早上上班前都要把布草数点好,布草叠放要整齐方便点数,工作车工作间保持干净。每进入一个房间,都要写上进出房时间,并备注有没有损坏物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

第四阶段:酒店前厅部服务员

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

一.接待

作为一个宾馆的 酒店前台接待我们每日的工作包括了:

1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)

(1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。

(2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

(3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。

2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)

(1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

(2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。

(3) 当天客房销售余缺情况等。

3.检查日常工作(09:00~14:00)。

(1) 内宾登记表和外宾登记表。

(2) 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。

(3) 权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。

(4) 资料存档。

4.检查工作完成情况(14:00~17:00)。

(1) 次日离店表、加班表和客房误差表。

(2) 检查工作的完成情况及其它。

5.思考及了解。

(3) ……此处隐藏12949个字……下去。具外界的相关人介绍,原来的汇福要穿统一的厂服上班,我就在想这个问题在思考。到底是什么汇福现在的管理现在成这样。可能是今年的工慌的影响吧!同时我也在想了为什么我们线上会每次发工资会走那么多人呢?我有一种从本专业的角度出发想法:一、建立长久的员工福利制度。在和诚就采用工资上,它用的工资上体现在,在本厂做到一年的在工资会对员工每月多发二十元左右,就这样的累积年份。在汇福也可以建立一种适合本厂特点的工资结构给予工人福利。二、在管理人员的思想上进行心理学学习。这主要体现在对员工的心理分析。管理要做到多和员工交流。在员工中都是以打工为主的,员工中有老有少。

学生暑假实习报告 篇9

一、实习时间

20xx年6月20日----20xx年7月8日

二、指导教师姓名

XXX

三、实习地点

XXXXX鞋业批发有限公司

四、实习目的与内容实习目的:

通过本次实习,开阔视野,增长见识,拓宽我们的知识面。了解本专业相关方面的知识,通过实习,启发我们积极向上,努力学习。同时接触与认识社会,积累人生阅历。

实习内容:

1、参观XX鞋厂,了解公司背景及其钢铁生产流程。

2、学习女鞋生产流程与工艺,掌握女鞋生产相关方面的知识。

3、直接参与工厂的生产作业。

4、观察与收集工厂生产管理方面的信息。

6、撰写认识实习报告,对此次实习进行总结,归纳实习体会与>收获。

学生暑假实习报告 篇10

一、鞋厂简介和经营理念

该厂1999年成立于广东大岭山,是一家来料加工企业。工厂占地面积为15000平方米﹐共有5000名员工﹐该厂的注册资本额为150万美元﹐投资总额为170万美元﹐投资方为香港兴昂国际有限公司﹐在行业中属于领先地位。该公司主要生产经营各种款式的女装鞋﹐年产量约500万双左右﹐主要客户当中包括六家侪身在十大休闲鞋业公司(按20xx年收入计算)之列,包括Clarks、Deckers、ECCO、Rockport、Timberland及Wolverine;及顶尖的时装鞋业公司ColeHaan、KennethCole、NineWest等。该公司亦为多个世界高级时装品牌开发及制造鞋履。产品主要销往欧美﹑日本及世界各地﹐该公司产品属于100%的出口。该公司不完全属于OEM厂商﹐拥有自主设计﹑试做团队﹐约300人。集团自20xx年创建STELLA LUNA品牌﹐在国内共拥有100多家连锁店﹐国外拥有100多家连锁店﹐主要销售各款时尚女鞋﹐集团预期,全球女装时装鞋的需求将会持续增长。集团计划利用集团在设计开发方面的专业知识及经验,留住及吸引更多女装时装鞋履品牌公司作为集团的客户。该公司将提高市场对公司「Stella」品牌作为中国领先的鞋履制造商及女装时装鞋履及相关时装配饰的零售商的认知度。该公司投资方为香港兴昂国际有限公司﹐属香港上市公司九兴控股集团﹐该集团属大型跨国制鞋集团﹐员工约七万人左右﹐该集团公司在东莞尚有投资五家分厂﹐兴昂鞋业﹐兴鹏鞋厂﹑兴泰底厂﹑长安兴昂﹑兴利模具等﹐供应,链垂直整核度比较高。

经营理念:尊重个体,回馈社会,团结协作

二、作业员工作的内容和应具有的素质

作业员在流水线上什么都可以做,叠、搬鞋盒,挖鞋跟,系、解鞋带,揉纸团,刷鞋等等。1、 要乐于承担更多的责任。勇于承担责任,对于分给自己的任务,把它当作一件极为重要事情,分清分量,按时做好。工作就是责任。无论干什么工作,都应该做到更好。即使是辛苦枯燥的工作,也能从中感受到价值。当你对自己的工作和公司负责的时候,你就会认真对待工作,努力做到最好。当你完成使命的同时,就会发现成功之芽正在萌发。2、要热爱工作,追求卓越。热爱自己的工作,对自己的工作投已最大的热情,追求最好,更好。随时随地都具备热忱而且精神饱满,因为人的热情是成就一切的前提,事情的成功与否,往往是由做这事情的决心和热情的强弱而决定的。碰到问题如果有非成功不可的决心和热情,困难就会得到解决或者变小。在这方面我做得不是很好,在我看来作业员干的是最苦的活,待遇不高,而且老是受到上司的责骂,不管是信心还是什么都有受到打压的感觉。但我知道我必须要热爱工作,追求卓越,以积极的心态对待工作,对待学习,对待生活。只有这样成功才能离我稍近一步。3、要把敬业当成一种习惯。敬业,就是要敬重自己的工作,就是要在任何环境下,把敬业当成一种习惯。敬业与你从事的工作无关,不管你做什么工作,只要有敬业精神,你就更容易成功。现在,大家能得到自己一分满意的工作或岗位,都不容易,所以必须要时刻保持高度的敬业精神。不要抱怨额外的工作。4、要有积极主动的态度。优秀的员工都是具有积极思想的人。人们经常讲:“不为失败找借口,只为成功找方法”。有积极主动地心态,无论做什么事情总是在别人前面。5、要时刻牢记公司利益,在个人利益与公司利益冲突面前,我们应把公司利益放在前面。6、要为工作设定目标,全力以赴地去达成。一个人如果没有目标,就没有方向感。机会永远都是给有准备的人准备的。7、要注重细节,追求完美。在企业里员工大部分干的都是“小事”、“具体事”,因此,必须养成注重细节的习惯。如果不注重细节是很难将工作做到最好的,还可能因小事影响企业大局,即细节决定成败。8、工作场所一定要保持整洁,一天的工作从工作场所整理和打扫卫生开始。9、要遵守准则,用心做事人们常说,认真做事只能做正确的事,用心做事才能把事做的最好。发挥长处,改进短处,看到他人的短处,反省自已。防患未然,防止发生意外。过失不可一犯再犯。10、要有团队意识,要为团队着想。人人都明白,所有成绩的取得,都是团队共同努力的结果。只有把个人的实力充分与团队结合形成合力,才具有价值意义。

三、实践感悟

暑假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我带来的巨大影响却远没有完结。

它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。 通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;而且我还认识了很多朋友,有老的有少的,在他们的帮助下我的工作变得轻松愉快,对他们我有不舍也有感激。使我更加坚定的相信,“人总是多过坏人”另一方面,我为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。机遇只偏爱有准备的头脑 ” ,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

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